济南市长清区开展了食品安全网络行动

　　李志刚、邵旭强，、李世民、长庆大学城区有20多万名教师和学生。还。有一、些大&#;型住宅小区，如常，春藤家族和山区，依靠强大的消费群体，周围的餐馆，如雨；后春笋般涌现。形、成了两条街道、一个地区、一个广场的规模集中形式(长春藤商业街、三青青年城、双创食品广场)。据第三方平台数据显示，长清区美团外卖网上餐饮商892家饥肠辘辘，网上餐饮商&#;791家网上餐饮业发展如火如荼。

　　因此，做好网上餐饮监管工作已&#;成为长庆市场监管局的首要任务。为此，，该局采取！了第一！次采访，抓住。网络，严；格进入宣传，加强监督，抓住共同治疗。疏浚与多管齐下的参与联动监督；不断加强网上订、阅平台和餐饮单位的在线和离线监督，确保食品安全。

　　现场检查物理商店在第三方平台上！的合格信息和定量评分信息，以全面、准确地上传资格信息和定。量评分信息。在不到三，个月的时间！内登记获得食品营业执照的网上餐饮单位。在确定分级结果后&#;，敦促、企业及时建立和严格执行食品安全管理制度，以改善实体；店的环境卫生和标准操作水平。从源头上做好；食品安全工作。

　　根据山东省市场监督局关于实施净化网络订购专项检查操作的通知，济南市市场监督管理局网络订购食品安全集中整改操作计划等文件。今年上半年，该局十分重视对整个地区网络餐饮食&#;品安全的特殊&#;监管。成立专项行动，工作小组，实行领导责任制，明确各集团负责人的划分。同时，各小组对该地区进行全，面覆盖的地、毯监！督检查。不定期和不定期的组织部门进行现场检查，重点关注环境卫生员工的操作&#;和取证票；的过期！。确保实体店后厨房干净整洁，操作规范，重要原材料可追溯性等。

　　为了继续保持食品管理违法&#;行为的高压&#;局面，巩固工作效果局、长领、导！。负责相关业务部门的古云湖综合执法旅也将不时组织夜间错误执法对大学城区进行突击检查。此外，为！了加强对大学城区域的监督，建立了大学城妇女执法中队。主要负责大学城商业街食品经营者的日常监督和推广，如食品安全知识和规定，以确保网上食品和饮料的安、全。

　　，在加强日常监督和接受投诉报告的基础上，深入整理网上订餐的来源，并将其移交执法机构，加强对案件的调查和处理。严厉打；击网上订购实体店和网上。订购平台的违法；行为。到目前为止，该、地区共检查了1739家网上餐饮服务提供者，并发出了12，7份订单更正通知。

　　、鉴于网上餐饮服务从业！人员缺乏食品安全意识和法律；意识，该局举办了多次在线餐饮从业人员食品安全知识培训。重点加强“食品安全法”、“餐饮服一肖一码中持务食。品安全操作守则”、“网上餐饮服务食品安全监督管理办法”等宣传教育。提高食品安全知识水平，提高食品安&#;全主体的责任感。到目&#;前为止，共有271名在线餐饮服务从业人员分发了271份培训材料。

　　根据实际工作，该局在今年上半年和下半年对美团进行了，采访。在该地区，在线&#;餐饮服务。提供商的在线资格考试平台宣传了商家的数量和分类，非法和非法&#;商家离线问题，食品安全封条，网上餐饮服务单位信息共享等。提出相关&#;工作意见；此外，还不时与美团讨论工作中发现的新问题和美团的、新想法。在线和离线监督促使商家提供高质量的服务，以确保食品和成品的质量，以确保人们的餐。饮安全。该局继续巩固多项食品安全问题，如校园及周边；食品安，全改善网络餐饮服务等。不断提高整个地区餐饮服务的食品安全水平，促进餐饮业的健康发展，使人们的餐；饮消费更加安&#;全、安全。